שלי רוזנפלד
מקפא יוגורט ותותים
היום זהו יום האישה הבינלאומי (8.3.2021) יום שלם שמקדישים לנו לעצמאות חופש הביטוי השיוויון והכוח הנשי העצום הטמון בתוכינו. יום האישה מסמל...
top of page
חיפוש
שלי רוזנפלד
- 25 בפבר׳ 2021
- 2 דקות
עוגיות מגולגלות- בוטנים ונוגט
המתכון: בצק בוטנים: 210 גרם קמח לבן 60 גרם אבקת סוכר 100 גרם חמאה קרה בקוביות 100 גרם חמאת בוטנים טבעית 1 ביצה בגודל L מלית נוגט ואגוזי...
163 צפיות0 תגובות
שלי רוזנפלד
- 16 בפבר׳ 2021
- 1 דקות
עוגיות מושלגות
עוד רגע השלג כבר כאן בירושלים! כדי לארח אותו כמו שצריך ולקבל את פניו כראוי החלטתי לאפות את עוגיות הכי מפנקות שיש והכי מתאימות למאורע.....
64 צפיות0 תגובות
שלי רוזנפלד
- 9 בפבר׳ 2021
- 2 דקות
פיצה ביתית כמו באיטליה
היום (9.2.21) יום הפיצה הבינלאומי ולא יכולתי להשאר אדישה. פיצה, שהפכה להיות מאכל כל כך אייקוני בכל העולם. ומאיפה הכל התחיל? הפיצה עברה לא...
214 צפיות0 תגובות
שלי רוזנפלד
- 4 בפבר׳ 2021
- 2 דקות
שבלולי פיצה עם קמח מלא
למתכון (20 מאפים אישיים) בצק שמרים 300 גרם מים קרים 30 גרם שמרים טריים (או 10 גרם שמרים יבשים) 50 גרם סוכר דמררה 100 גרם שמן זית 250 גרם...
35 צפיות0 תגובות
שלי רוזנפלד
- 28 בינו׳ 2021
- 2 דקות
עוגיות ריבה תוצרת בית
לבצק הפריך: 285 גרם קמח לבן 200 גרם חמאה 70 גרם אבקת סוכר 70 גרם אבקת שקדים 1 ביצה בגודל L לריבת תותים: 1 ק״ג תותים טריים (לשקול את...
105 צפיות0 תגובות
שלי רוזנפלד
- 26 בינו׳ 2021
- 3 דקות
עוגת שיש של סבתא שולה
לסבתא שלי, שולה, יש יד מדהימה בבישול. תמיד כל מה שהיא מכינה יוצא מדויק בטעמים והיא הצליחה לבנות לעצמה פלטת טעמים שיחודיים רק לה. בכמה...
595 צפיות0 תגובות
שלי רוזנפלד
- 12 בינו׳ 2021
- 3 דקות
עוגת תפוזים של חורף
אני אתחיל ואגיד שאני לא אדם של חורף. תמיד סובלת מקור (גם בקור המזגנים בקיץ), השיער מתבלגן מהרוח, הגשם תמיד חודר לגרביים ואף פעם אין מספיק...
67 צפיות0 תגובות
bottom of page