היום (9.2.21) יום הפיצה הבינלאומי ולא יכולתי להשאר אדישה. פיצה, שהפכה להיות מאכל כל כך אייקוני בכל העולם. ומאיפה הכל התחיל? הפיצה עברה לא...

למתכון (20 מאפים אישיים) בצק שמרים 300 גרם מים קרים 30 גרם שמרים טריים (או 10 גרם שמרים יבשים) 50 גרם סוכר דמררה 100 גרם שמן זית 250 גרם...

לכבוד יום הקרואסון שחל בשבת האחרונה (30.12021) החלטתי להקדיש את השבוע הזה לגלוטן. לפני כמה ימים בעמוד האינסטגרם שלי וגם בערוץ היוטיוב...